El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como primordial vía energética, en lugar de los hidratos de carbono. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede segmentarse en múltiples etapas, https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/