La fase de ajuste al metabolismo cetósico es una fase biológica exigente que el ser humano experimenta cuando elige como fuente de las grasas como dominante fuente de energía, en lugar de los carbohidratos. Esta mudanza metabólica, que se manifiesta de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una https://checkbookmarks.com/story4974157/qu%C3%A9-sucede-internamente-en-la-dieta-cetog%C3%A9nica