Salam, mangalda yahut tavada hoppaçe kızartıldığında dışı çıtır, bâtıni tatlı bir doku kazanır. Füme çeşitleri özellikle sandviç ve salatalarda harika evet. Çamlıdağ salamları, tradisyonel tariflere doğru sözınarak üretilir. Bu sayede hem nostaljik hem modern damaklara hitap değer. https://camlidag.com.tr/